国家标准物质资源共享平台

主办单位:国家市场监督管理总局 中国计量科学研究院
销售热线:010-64524710
GBW(E)100503 食用油中辣椒素、二氢辣椒素、合成辣椒素成分分析标准物质
5mL  冷藏、避光条件下保存

¥1350.00

状态 在售
物流 普通运输
当前批次量值 辣椒素 1.08 μg/kg U=0.08 μg/kg(k=2) 二氢辣椒素 1.13 μg/kg U=0.09 μg/kg(k=2) 合成辣椒素 1.14 μg/kg U=0.14 μg/kg(k=2)
有效期 2026-02-28
数量:
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英文名称Capsaicin, Dihydrocapsaicin and n-Vanillylnonanamide in Edible Oil
标准物质证书
样本供参考
https://www.ncrm.org.cn/Repository/8f5eec4c-0732-45d9-b49d-4e952baf6345.pdf
标准物质证书英文
样本供参考
应用领域食品/食品添加剂及限量物质
保存条件避光、冷藏条件下保存,常温运输。
使用注意事项样品使用前,需平衡至室温,并摇动均匀,按需要准确移取。
特征形态固态
基体食用油
主要分析方法高效液相色谱-同位素稀释质谱法(LC-IDMS)
定值单位中国计量科学研究院
规格5mL
定级证书量值信息
标准值 不确定度(×10-9) 单位 CAS 备注
辣椒素 1.08 0.08 质量分数(×10-9) 404-86-4
二氢辣椒素 1.13 0.09 质量分数(×10-9) 19408-84-5
合成辣椒素 1.14 0.14 质量分数(×10-9) 2444-46-4
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