GBW08552 猪肉成分分析标准物质国家标准物质资源共享平台

英文名称

Pork Muscle

标准物质证书
样本供参考

https://www.ncrm.org.cn/Upload/Crm/CRMCertChi/File/GBW08552_20070116_174503_c.pdf

标准物质证书英文
样本供参考

https://www.ncrm.org.cn/English/CRM/pdf/GBW08552_20160301_142240873_1274017.pdf

应用领域

食品/动物源制品

保存条件

阴凉干燥处，长期存放应置于—10℃冰箱内

使用注意事项

使用前应在70℃下烘干4小时以后称重取样，最小取样量为0.3克

特征形态

固态

基体

猪肉

主要分析方法

仪器中子活化分析法、原子荧光光谱法和等离子体质谱法等多种分析方法#

定值单位

中国科学院上海原子核研究所# 国内贸易部食品检验研究所# 兵器工业西南地区理化检测中心# 中国原子能科学研究院# 北京师范大学测试中心# 中科院上海冶金研究所# 中科院上海硅酸盐研究所# 上海工业大学# 国家地质实验测试中心# 四川大学# 南京大学# 北京市理化分析测试中心# 中科院上海有机化学研究所# 上海医科大学# 上海工业食品研究所#

规格

20g

定级证书量值信息

	标准值	不确定度	单位
K	1.40	0.06	质量分数(10^-2)
Na	0.202	0.007	质量分数(10^-2)
P	0.813	0.031	质量分数(10^-2)
N	12.27	0.28	质量分数(10^-2)
Cl	0.187	0.007	质量分数(10^-2)
Ca	147	15	质量分数(10^-6)
Fe	43.6	2.4	质量分数(10^-6)
Cu	3.88	0.15	质量分数(10^-6)
Zn	94.2	3.6	质量分数(10^-6)
Mg	988	50	质量分数(10^-6)
Rb	42.7	1.5	质量分数(10^-6)
Se	0.049	0.05	质量分数(10^-6)
Mn	0.48	0.09	质量分数(10^-6)
Br	6.2	0.7	质量分数(10^-6)
Ba	(0.39)		质量分数(10^-6)
Co	(0.03)		质量分数(10^-6)
Cr	(0.39)		质量分数(10^-6)
Cs	(0.14)		质量分数(10^-6)
Hg	(0.023)		质量分数(10^-6)
Pb	(0.20)		质量分数(10^-6)
Sr	(0.18)		质量分数(10^-6)
Mo	(0.055)		质量分数(10^-6)

链接

研制单位名称	中国科学院上海应用物理研究所#
研制单位地址	上海市嘉定,
研制单位邮编	201800,
研制负责人	谈明光#
研制起止日期	1992年1月 - 1994年1月
被批准时间	1995-02
复制批编号
复制批准时间
复制批文号
撤销日期
撤销批文号
档案号	B－24
批文名称	国质检量函〔2000〕144号
批文电子版
生产许可证号	国制标物10000387号
许可证书电子版
定级证书号
定级证书电子版

针对该标物提问

发布共性问题

状态	停售
物流	普通运输
当前批次量值
有效期	2015-12-31

国家标准物质资源共享平台

主办单位：国家市场监督管理总局中国计量科学研究院

销售热线：010-64524710

GBW08552 猪肉成分分析标准物质

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