NIM-RM3652 大豆油中脂肪酸国家标准物质资源共享平台

英文名称

Fatty Acids in Soybean Oil

标准物质证书
样本供参考

https://www.ncrm.org.cn/Repository/08eedc32-1ab7-4dcd-8a8a-064ec1fde758.pdf

标准物质证书英文
样本供参考

应用领域

食品/食品添加剂及限量物质

保存条件

-20℃冰箱中保存，冷链运输。

使用注意事项

使用前应先从冰箱内取出，平衡至室温后使用。准确称取10mg的样品进行皂化甲酯化，反应完成后采用10mL正己烷溶液萃取，取正己烷层溶液1mL过滤后，气相色谱质谱测定。

特征形态

液态

基体

主要分析方法

同位素稀释质谱法

定值单位

中国计量科学研究院

规格

每瓶1mL

定级证书量值信息

	标准值	不确定度(K=2)	单位	CAS
辛酸	0.73	0.04	g/100g	124-07-2
癸酸	1.02	0.06	g/100g	334-48-5
十一酸	0.78	0.04	g/100g	112-37-8
十二酸	1.04	0.05	g/100g	143-07-7
十四酸	0.99	0.05	g/100g	544-63-8
十六酸	9.96	0.30	g/100g	57-10-3
十八酸	4.04	0.12	g/100g	57-11-4
顺-9-十八烯酸	21.62	0.64	g/100g	112-80-1
顺，顺-9,12-十八碳二烯酸	48.61	1.50	g/100g	60-33-3
顺，顺，顺-9,12,15十八碳三烯酸	4.64	0.22	g/100g	463-40-1
二十酸	0.39	0.03	g/100g	506-30-9
顺-11-二十烯酸	0.21	0.02	g/100g	5561-99-9
二十二酸	0.49	0.03	g/100g	112-85-6

链接

研制单位名称	中国计量科学研究院
研制单位地址	北京市北三环东路18号
研制单位邮编	100029
研制负责人	盛灵慧
研制起止日期
被批准时间
复制批编号
复制批准时间
复制批文号	国质检量函〔〕号
撤销/注销日期
撤销/注销批文号	国质检量函〔〕号
档案号
批文名称	国质检量函〔〕号
批文电子版
生产许可证号	国制标物号
许可证书电子版
定级证书号	[ ]标准物质证字（Certificate No.）号
定级证书电子版

针对该标物提问

发布共性问题

状态	制备中
物流	冰袋运输
当前批次量值
有效期
预计入库	2025-12-30

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主办单位：国家市场监督管理总局中国计量科学研究院

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