大肠埃希氏菌作为理想的粪便污染指示菌，常用做饮用水卫生状况的指示菌，是监测饮用水卫生质量的首选微生物。生活饮用水中大肠埃希氏菌数的准确测定直接影响生活饮用水的安全，与饮用水的质量密切相关。

中国计量科学研究院采用大肠埃希氏菌冻干技术，研制了生活饮用水中大肠埃希氏菌（MUG培养基-滤膜法）标准物质。该标准物质的量值为（40±10）CFU/100mL，均匀性良好，-80℃条件下保存。

该标准物质由多家实验室采用滤膜法进行合作定值，定值测量程序参考GB/T 5750.12—2023《生活饮用水标准检验方法 第12部分：微生物指标》，是通过对标准物质样品进行复溶、稀释至一定体积，并通过滤膜法过滤后放置于培养基上进行培养，选择可以计数的稀释度平板上的菌落数进行计数，采用公式计算得到活菌浓度，其量值单位是CFU/100mL（CFU，菌落形成单位Colony-Forming Units）。通过使用经确认的测量程序和经检定/校准的容量计量器具，确保该标准物质的量值溯源至实体数基本单位“一”（符号：1）。

该标准物质可用于生活饮用水中大肠埃希氏菌测量方法评价、能力验证、仪器校准以及大肠埃希氏菌培养基生长率评价。