该系列标准物质主要特性量包括15种元素（钠、镁、磷等）和1种砷形态目标物（无机砷），以多家实验室联合定值结果作为最终的标准值。定值过程中采用了同位素稀释质谱法、电感耦合等离子体质谱法、电感耦合等离子体光谱法、⽕焰原⼦吸收光谱法等多种检测方法，不同方法间定值结果无明显差异。该标准物质的特性量设计主要针对特殊膳食食品（婴幼儿谷类辅助食品等）中无机元素及形态化合物等相关检测项目。量值浓度水平包含常规水平与限量水平，可用于婴幼儿米粉及谷物如大米、小麦等相似基体样品中元素含量测定所用仪器的校准、分析方法确认与评价、测量过程质量控制及技术仲裁与认证评价等。

该标准物质可一次性满足相关食品基体日常检测所需质控要求，覆盖食品安全监督抽检实施细则中对特殊膳食食品（婴幼儿谷类辅助食品等）中相关元素的标准物质需求。

GBW10279、GBW10280

婴幼儿辅食米粉中元素及无机砷成分分析标准物质