本标准物质候选物是通过将适量的黄曲霉毒素M1标准溶液作为配料添加到原料乳中，经过均质、杀菌、真空浓缩、喷雾干燥、冷却、混匀等步骤后分装，真空包装。采用高效液相色谱-同位素稀释质谱法（LC-IDMS）和高效液相色谱法（HPLC-FLD）两种方法进行定值。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证其溯源性。本系列标准物质共2个浓度水平，主要用于食品领域相关成分分析检测，乳制品生产部门和检测实验室质量控制、分析方法确认评价等。

GBW(E)100500 全脂奶粉中黄曲霉毒素M1成分分析标准物质

GBW(E)100501 全脂奶粉中黄曲霉毒素M1成分分析标准物质